Il compito giusto per il testo semplice
Estrai testo quando vuoi le parole e nient'altro: dare in pasto un contratto a uno strumento di traduzione, tirare il testo in un sistema di gestione dei contenuti, costruire un indice di ricerca, o consegnare un documento a un assistente basato sull'IA che legge testo anziché layout. È anche il modo più rapido per contare le parole di un report o cercare una frase in molti file. Se invece ti servono le tabelle come vere celle, usa PDF in Excel; se ti serve formattazione modificabile, usa PDF in Word. Qui l'obiettivo è contenuto pulito e portabile che puoi riutilizzare ovunque.